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糯米这个做法太香了,软糯香甜,比粽子简单,端午就做

发布日期:2020-06-09 06:21   来源:未知   阅读:

端午节就快到了,我们都知道端午的饮食传统中,有做粽子这一习俗。粽子使用糯米做的,外裹是用粽叶,经常长时间的蒸煮,粽叶清香渗入进糯米中,使其增加一丝夏天的清爽的气息,而糯米经过长时间的蒸煮,打开后基本看不出颗粒感,一粒粒米结合在了一起,成为了一个整体。口感更不用说了,一口下去,能感受到到那股紧实的力量,随即化在口中,又软又糯。

但是做粽子的难点就是“包”,这个很多手残党就苦叫连连了,一个包不好,漏了陷,整个糯米暴露在煮锅中,煮的过程就会散掉,糯米糊在了一起,不仅美观不在,还失去纯粹的口感。

不过今天不讲做粽子,讲用糯米做的一道美食,表面看起来像切糕,?夹营养香甜的葡萄干跟红枣,让它营养更丰富,女人多吃有大大的益处,按照糯米的特性,加工做成这种美食后,其口感是软糯香甜的,做法比粽子简单多了,端午节麻烦包粽子就试试这个道美食吧!一样的好吃。

【所需材料】