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酸豆角的简单做法,你学会了吗,酸脆又开胃的豆角,还

发布日期:2020-09-16 07:28   来源:未知   阅读:

酸豆角

有两种的做法,做出来的口感又酸又辣,开胃还下饭,还容易保存哦。

接下来是第二种做法啦,用晾干水分的豆角,切成小段,加入一些辣椒粉和盐(搅和均匀),装进罐子里密封好,等上半个月就行,和上面那个做法越简单哦。

1. 嫩豆角给它清洗下,把里面的虫眼挑出来,再给它晾干水分。

我还记得上学那会,家里的豆角多,妈妈和奶奶会摘些来做酸豆角。

酸豆角

4-5斤的嫩豆角,我准备了两个坛子和一个密封罐子,要做多少看自己想做多少。

单单弄点肉沫来炒,或用来的鸡杂也不错哒,看自己喜欢怎么来吃,你喜欢怎样来吃呢?

喜欢不,要是喜欢记得收藏关注我哦,我是小邓,我们明天见。

做法如下:

4. 晾干水分的嫩豆角装入坛子里,倒入放晾的盐水,末过豆角盖上盖子,再边缘加点水等上1个月就可以吃啦。

它的做法有很多,但简单的做法还是这种,要豆角、盐还有坛子就行。

酸豆角

3. 锅里倒入适量的清水烧开,加入适量盐煮开后放凉(要是酸得快点,可以多加点盐的)。

酸豆角

2. 坛子和罐子也提前清洗下,用干净的布擦干水分哦。